فوت و فن انواع ته دیگ
10 مرداد 1398 توسط معصومه اديبي
فوت و فن انواع ته دیگ
?#ته_دیگ_نان
ته دیگ نون خوب و برشته بشه کف قابلمه مقداری روغن ریخته و کمی زعفران دو ق شیر کمی داغ بشه بعد نون بچینید اگر میخواهید به ته دیگ برنج نچسبه چند لایه نون روی هم بزارید و روغن بریزید ابتدا دو دقیقه شعله زیاد کنید و بعد ملایم
ته دیگ سیب زمینی برای مدل رنده شده آبش بگیرید کف قابلمه روغن بریزید سیب زمینی رنده شده و آب گرفته و کمی نمک میزنیم کف قابلمه.پخش کرده برنج میریزیم
ته قابلمه روغن و زعفران بریزید مغز تخمه کاملا کف قابلمه ریخته برنج رابا قاشق که تخمه تکون نخوره میریزیم این ته دیگ حرارت بالا باشه باعث سوختگی میشه
کف قابلمه روغن زعفران بریزید پودر سوخاری پنکو رو کف قابلمه بریزید برنج قاشق قاشق بریزید